田んぼの収穫に行ってきました！

ご無沙汰してます！

YSCの興梠です！

先日ついにエンザイムソースを撒いた田んぼの収穫に行ってきました！
農家の方が丁寧に育てて頂いたおかげで良く育っておりました！
人生初の稲刈りで疲れましたがとてもいい経験になりました。

現在は稲穂を自然乾燥させている状況です。（10日間ほどを予定）
これを「もみすり」→「精米」をしてから粒の大きさや味を比較したいと思ってます。
元々美味しいお米ですので、どれだけの変化が分かるのか楽しみです。
次の報告を楽しみにしていてください！